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  • Nitika Mehra

Maçã de água e maçã de cera: benefícios ayurvédicos e terapêuticos para a saúde moderna

Atualizado: 24 de out. de 2022

A maçã d'água é uma fruta deliciosa em forma de sino, popular por suas propriedades de saciar a sede e aplicações terapêuticas para o tratamento de várias doenças, incluindo doenças cardíacas e distúrbios hepáticos. Parece semelhante a uma maçã alongada por fora, mas não se assemelha em termos de fragrância, sabor e textura. O aroma agradável, o sabor de polpa e os inúmeros benefícios para a saúde desta fruta crocante podem ser consumidos por pessoas de todas as faixas etárias e serviriam como um acréscimo de valor à dieta diária.



A maçã da água é popularmente conhecida como maçã rosa aquosa ou simplesmente maçã rosa, ameixa malabar, rosa ameixa e nome científico 'Syzygium aqueum'. Seus ambientes nativos incluem países tropicais do Sudeste Asiático, como Malásia, Indonésia, Filipinas, Índia e Sri Lanka. Devido às suas incríveis vantagens para a saúde, as maçãs de água são amplamente cultivadas e consumidas em todo o mundo hoje e também são processadas na forma de sucos frescos, geleias, picles e saladas.


Water Apple And Wax Apple: Ayurvedic And Therapeutic   Benefits For Modern Health

A maçã da água confere vários benefícios para a saúde moderna e bem documentada nas práticas tradicionais da medicina indiana - Ayurveda, Siddha e Unani. A maçã da água contém nutrientes essenciais, como vitaminas, minerais, fibras, carboidratos e proteínas. A maçã da água tem baixo teor de gorduras e calorias, mas alto teor de água, que é de aproximadamente 90%.


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Maçãs de água têm um alto teor de fibra dietética, vitamina C, vitamina A, cálcio, niacina, tiamina, potássio e enxofre. Eles também contêm ácido betulínico, jambosina e friedelolactona. Um 100 gramas de maçãs rosas tem 29 mg de cálcio, 123 mg de potássio e 13 mg de enxofre. As maçãs de água também contêm colesterol e sódio insignificantes que as tornam ainda mais saudáveis. As folhas também contêm compostos vegetais poderosos chamados flavonóides, que oferecem propriedades anti-inflamatórias para aqueles que sofrem de doenças crônicas.


Water Apple And Wax Apple: Ayurvedic And Therapeutic   Benefits For Modern Health

  • Ideal para perda de peso devido ao seu baixo teor calórico

  • Ajuda na digestão e melhora a função imunológica

  • Combate os danos dos radicais livres e ajuda a regular o metabolismo

  • Aumenta o bom colesterol HDL e cura danos no fígado

  • Risco reduzido de acidente vascular cerebral

  • Cura cãibras musculares

  • Hidrata o corpo e previne a prisão de ventre

  • Trata infecções da pele, manchas escuras, acne e melhora a textura da pele

  • Pode ter propriedades de redução de açúcar no sangue

  • Bom para mulheres grávidas devido às suas necessidades nutricionais aumentadas e para lidar com sintomas de desconforto. Além disso, as folhas possuem atividade analgésica e ajudam a aliviar a dor e a dor em uma mulher após o parto.

  • Os constituintes bioativos conhecidos como terpenóides presentes nas maçãs de água ajudam a melhorar a função nervosa.

  • O extrato da casca é esmagado e aplicado em infecções microbianas na boca conhecidas como candidíase oral, para curar as feridas e o inchaço.

  • Os extratos de folhas de maçã aquática possuem fortes propriedades anti-inflamatórias, que ajudam a se livrar das pedras nos rins dentro do sistema e garantem a eliminação suave de toxinas e a função da bexiga.


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Enquanto maçãs de água são comercialmente, mas cuidado deve ser exercido antes de consumir maçãs de água. Lembre-se de comer apenas porções medidas de maçãs de água, pois comer demais representa o risco de toxicidade no corpo devido ao acúmulo de compostos metálicos minerais presentes na fruta, dentro do corpo.



MAÇÃS DE CERA


Maçã de cera popularmente conhecida como maçã de java, maçã de semarang e jambu de cera. A macieira é uma espécie de planta com flor da família Myrtaceae com nome científico 'Syzygium samarangense'. No Sudeste Asiático, os pretos são apelidados de "Black Pearl" ou "Black Diamond", enquanto os muito pálidos esverdeados, chamados de "Pearl", estão entre os mais caros nos mercados de frutas. Na culinária das ilhas do Oceano Índico, a fruta é frequentemente usada em saladas, bem como em pratos levemente salteados. É consumido principalmente como fruta e também usado para fazer picles.


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Uma maçã de cera madura e saudável só se assemelha a uma maçã na cor externa, mas não tem gosto de maçã e não tem a fragrância nem a densidade de uma maçã. Seu sabor é semelhante a uma pêra de neve, e a proporção líquido-carne da maçã de cera é comparável a uma melancia. Ao contrário da maçã ou da melancia, a polpa da maçã de cera tem uma trama muito solta. O meio contém uma semente situada em uma espécie de malha de algodão doce. Esta malha é comestível, mas sem sabor.


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Image Source: Google Images


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